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Véritable Andouille Maison, un concentré de saveurs !Environ 350 gr, emballée sous vide. Sans additifs , ni conservateurs.Composition : Chaudins de Porc, Maigre de Porc, sel, poivre. Allergènes : Néant. Durée pendant laquelle le produit peut être consommé : 28 jours
Andouillette Maison, 4 Parts d'environ 150 gr emballées sous vide. Grand Prix d'Honneur 2007 (Alencon)Une andouillette artisanale à déguster sans plus attendre… un équilibre des saveurs parfaitement maîtrisé.Composition : Chaudins de Porc, Gorge de Porc, Oignons, Persil, Moutarde, Echalote, Vin Blanc, (sulfites), Sel, Poivre. Allergènes : Sulfites,...
Blanquette de veau cuisinée de facon traditionnelle, en portion individuelle.Le Plat cuisiné pratique à avoir dans son placard, au cas où…à la maison ou au travail. Composition : Sauté de Veau 50%(Veau, sel, Poivre), Sauce (Jus de veau, lait, crème, Farine de blé, Amidon de maïs modifié physiquement, sel, poivre), Carottes, Champignons, Petits...
Un classique revisité à la mode Percheronne apportant douceur et saveur : un sauté de Bœuf "façon bourguignon" mais mijoté au cidre et calvados du Perche. Un plat qui fait l'unanimité ! Le Plat cuisiné pratique à avoir dans son placard, au cas où…à la maison ou au travail. Composition : Sauté de Boeuf 50% (Boeuf, Sel, Poivre), Sauce (Jus de Veau,...
1er Grand Prix d'Excellence 2018 (Alencon -61) Redecouvrez le goût du vrai Boudin Blanc traditionnel.Composition : Maigre blanc (Porc, Poulet), Lait, gras de gorge, Blanc d'oeufs,sel,alcool, lactose, poivre. Allergènes : Lactose, oeufs.Durée pendant laquelle le produit peut être consommé : 8 jours. Peut être congelé.Conditionnement : 4 parts, sous...
Trophée 2010. Double Médaille d'Or 2018 (Mortagne au Perche). Vu à la télé...Boudin Noir Traditionnel, Sans Additifs, ni conservateurs. Composition : Oignons, Sang, Gras de Porc,Crème Assaisonnement. Allergènes : LactoseCoditionnement : 4 Parts d'environ 150 gr, emballé sous vide.Durée pendant laquelle le produit peut être consommé : 8 jours. Peut...
Médaille d'Or 2013 (Mortagne au Perche) Spécialité à base de Boudin noir cuisiné en bocal verre, stérilisé donc longue conservation et facile à emporter ( et à expédier…)Composition : Oignons, Sang, Gras de Porc, Crème Assaisonnement. Allergènes: LactoseConditionnement : 120 gr
Médaille d'Or 2013 (Mortagne au Perche) Spécialité à base de Boudin noir cuisiné en bocal verre, stérilisé donc longue conservation et facile à emporter ( et à expédier…)Composition : Oignons, Sang, Gras de Porc,Crème, Assaisonnement. Allergènes: LactoseConditionnement : 290 gr
Médaille d'Or 2013 (Mortagne au Perche)Un mélange étonnant mais particulièrement réussi pour un boudin Aperitif. Spécialité à base de Boudin noir à L'ORANGE cuisiné en bocal verre, stérilisé donc longue conservation et facile à emporter ( et a expédier…). Un mélange étonnant mais réussi pour un boudin Aperitif.Composition : Oignons, Sang, Gras de Porc,...
Médaille d'Or 2013 (Mortagne au Perche)Un mélange étonnant mais particulièrement réussi pour un boudin Aperitif. Spécialité à base de Boudin noir à L'ORANGE cuisiné en bocal verre, stérilisé donc longue conservation et facile à emporter ( et a expédier…). Un mélange étonnant mais réussi pour un boudin Aperitif.Composition : Oignons, Sang, Gras de...
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