Plat de Tripes à la Tomate

Les fameuses Tripes "à la mode de Longny". 
Emblème de notre village depuis de nombreuses années, cuisinées avec du cidre, revisitées avec de la tomate. 

Recommandé par la Confrérie des Fins Gourmets de Longny au Perche
 

Composition : Tripes de Boeuf (Panse, Caillette, Feuillet), Pieds de Boeuf, Tomates, Carottes, Oignons, Cidre, Vin blanc (sulfites), Epices, Assaisonnement.

Allergènes: sulfites

Conditionnement : 500 gr